Quả mơ tươi chắc hẳn không xa lạ gì với mọi người, tác dụng của quả mơ mình cũng không cần phải giới thiệu nhiều, Cha Ông ta đã dùng nó qua nhiều thế hệ. Quả mơ được trồng nhiều ở vùng núi phía bắc ra hoa vào dịp tết và quả chín vào cuối tháng 3 tới hết tháng 4.
Công dụng của quả mơ tươi
Quả mơ thường được dùng nhiều nhất để ngâm đường làm nước giải khát, ngâm rượu, và đặc biệt làm Mơ muối rất tốt cho cơ thể. ngoài ra mơ cũng được làm ô mai, mứt
Người Nhật Người Hàn sử dụng rất nhiều mơ trong cuộc sống hằng ngày, còn người Việt chúng ta dường như đang bị mai một dần
Cách chế biến cũng khá đơn giản quý khách hàng xem thêm trong phần tin tức, đó là kinh nghiệm thực tế đúc kết từ chúng tôi. Mơ có thể đơn giản nhất là ngâm đường, ngâm rượu, làm ô mai… rất nhiều tác dụng tốt, rượu mơ của người nhật rất nổi tiếng, ai đã từng uống thấy khá ngon, dễ làm nhưng giá lại rất cao. tại sao với chi phí rẻ bằng 1/10 chúng ta không tự làm mà phải nhập ngoại.
Với công thức đơn giản rượu nếp 40 độ mơ và chút đường phèn theo tỉ lệ 1.5l rượu 1kg mơ, 500g đường phèn đã có 1 bình rượu tuyệt vời mơ ngâm rượu thường chọn là nhưng quả mơ già, xanh ngâm rượu sẽ cho chất lượng tốt hơn.
Với quả mơ ngâm đường nó thực sự là thức uống giải nắng tuyệt vời, mỗi khi đi nắng về vùng núi chúng tôi đi làm nương làm đồi, về thêm chút đá nước lọc làm cốc nước mơ thấy tỉnh táo sảng khoải, thực sự nó là thức uống giải nắng cảm nắng tốt nhất.
Hoặc đơn giản làm 1 chút mơ muối với tỉ lệ 5kg mơ 300g muối đường bạn cho bao nhiêu cho đủ vị, cứ thế ngâm thôi rồi tới mùa nóng mang ra sử dụng, uống thứ đồ uống này làm giảm mất nước, không còn cảm giác khô khát uống nước không biết no của mùa hè.
Quả mơ tươi tuy rẻ nhưng tác dụng của nó không hề rẻ với sức khỏe, trong thời đại mà mọi thứ công nghiệp hóa, ăn hóa chất uống hóa chất, nước ngọt có ga, trái cây phun hóa chất, tại sao không làm 1 bình mơ rừng, thứ quả mà sạch, rẻ, ngon, bổ theo đúng nghĩa đen.
Quả mơ của Chúng tôi được trồng và khai thác tự nhiên ở tây bắc, nơi núi rừng trùng điệp, nơi có những rừng mơ hoa trắng vào mỗi dịp xuân về, chúng tôi những người con của tây bắc luôn tự hào về quê hương mình muốn mang những sản phẩm, tinh hoa của quê hướng đến mọi người
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.